Karabiberin tarihteki özel yeri
Karabiber insan kültüründe uzun bir tarihe sahiptir
Wisconsin Üniversitesi, kaydedilen tarihteki her uygarlığın onu kullandığını ve biberlerin bir zamanlar Malabar sahilinde bir para birimi biçimi olarak kullanıldığını not eder.
Birçok baharat gibi karabiber kalorisinde de azdır - bir çay kaşığı biberler 7 kalori içerir. Karabiber yeme aynı zamanda mineral ve phytonutrient alımını arttırır ve hastalık riskinizi azaltabilir.
Manganez değeri oldukça yüksektir.
Pişirme esnasında karabiber kullanmak, daha fazla mangan tüketmenize yardımcı olur. Karabiberli bir tatlı kaşığı, 370 mikrogram manganez içeriyor; bu, Tıp Enstitüsünün önerdiği kadınların günlük alımının yüzde 21'i ve erkekler için yüzde 16'dır.
Karabiberin manganez içeriği, hücrelerin, proteinler ve katı yağlar da dahil olmak üzere, besin maddelerini metabolize etmesi gereken enzimleri harekete geçirir. Diyetinizde yeterli miktarda manganez almak sağlıklı kemik gelişimini destekler ve manganez, yara iyileşmesi için gerekli olan kollajeni oluşturmanıza yardımcı olur.
Diğer Özellikler | |
---|---|
Stok Kodu | 38 |
Marka | NİZİP PAZARI |
Stok Durumu | Var |
ANTEP FISTIĞI
PlatinMarket® E-Ticaret Sistemi İle Hazırlanmıştır.